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接过手套带上后,就开始揉面了。
把面揉好后,他放置到了一边。
接着他又把馅料准备好,他准备的馅料是水果,水果能解腻又有恰到好处的清爽在里面。
等面好了后,舒辞就准备开始包馅料了。
他看着视频,先把面团揉成大小一样的面团,接着取一份面团,置于左手心,用右手鱼际处按扁,然后放上一份馅,让皮包裹住馅,一边转动,右手食指一边往上搓皮,直到包住大半个馅,这时右手拇指食指圈住,用虎口处收口。
紧接着把包好的放入模子中,按压出形状。
第一个月饼成型后,后面的也做的得心应手了。
学长,我帮你吧!看了舒辞做了几个后,矜璟决定也加入。
行,你再拿个新模具出来。
两个人很快就把月饼都做好了,矜璟拿起烤盘,把烤盘上的月饼都放进了烤箱里面。
舒辞跟在学弟身后:调五分钟,等会得拿出来刷蛋液。
矜璟按照舒辞所说的调好了五分钟。
五分钟的时间足够舒辞去准备蛋液。
矜璟默默的收拾着餐桌上的狼藉,刚收拾好那边烤箱的时间就到了。
舒辞把烤盘拿出来,放凉一些后就开始刷蛋液。
刷好后又把烤盘放进烤箱里,这次以170度烤15分钟就可以了。
月饼算是大功告成了,舒辞看了眼时间,已经差不多要三点了。
他又开始着手准备制作甜品,晚餐他们打算做一顿西餐。
西餐量少,正好再搭配甜品和月饼,也不好吃得太撑。
五点多时,外边夕阳西下,被夕阳染后云层格外漂亮。
舒辞没忍住拿手机拍下了夕阳,拍完后他才发现照片右下角学弟入境了。
他只能重新再拍一张,然后发朋友圈。但他拍的第一张学弟误入的照片也留在了相册里面。
学长,新闻上说今晚的月亮是蓝色的。矜璟把图片放大后给舒辞看。
图片是一张模拟图,上面模拟出来今晚月亮大概的形状和颜色。
舒辞一笑:那我们算是糹工曰生小丿先又寸走运了,蓝色的月亮可不常见。
矜璟也很开心:真好,能和学长一起看蓝色的月亮。
舒辞心情不错地把甜品都拿到了客厅的矮桌上。
矜璟忙把意面也
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