第53章 学习药膳(第2/2 页)
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丝汤、花生猪蹄汤、莲枣猪肚羹、猪肝黄花通草汤等等,光是听着菜名,就很馋人。
而且还能补血、补身子、理气,比直接吃药让人来得便宜。
“真想都试试看,花生还没秋收呢,而且最近卖货的人越来越少,更别提买肉了……”
崔七七失落极了。
媛娘看着她这么想尝试,神秘兮兮地跟她讲:“有一个我们可以做。”
“什么?!干娘,是什么呀~”
崔七七一听眼睛都亮了,赶紧坐正,扒着媛娘的胳膊询问。
“陈皮炒米~”
媛娘也不卖关子,对着《御膳房菜谱》的目录,翻到那一页,念给她听。
“咱需要二两大米,淘洗干净沥干水,再将大米放到锅中,小火翻炒至微微发黄。”
“这陈皮是之前许员外,给你娘做腊肉每年都送的香料里有的,你还记得吗?”媛娘讲解一下什么是陈皮。
崔七七点头,这个她记得。
“只需要洗净陈皮,找个锅煮水,用刚烧开的开水冲服即可,可以排气去水肿,正是你娘现在能吃的。”
媛娘看着崔七七如此惊喜,调笑她:“想玩了?”
崔七七摇摇头:“我爹爹不知道回村子里怎么样了,我娘之前生了我,心情一直不好。”
崔七七想着她娘亲之前生产之后,如此抑郁寡欢。
“我想多关怀关怀她,转移她的注意力。”
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