第175章 米其林三星餐厅：泰安门＆42号菜单(第2/3 页)

泰安门有意思的一点就是每隔6-8周会换一次菜单，主菜的菜品基本都会更换。”

顾南溪怕陈灏不懂，凑近用手指在菜单上移动，逐一介绍道：“右边的自选菜有【经典】和【特选】两部分。”

“泰安门的有2588和2888两个价位，固定主菜有8道，如果是2588元，可以在自选菜这里任选2道；如果是2888元，则是任选4道。”

“必吃招牌是【经典】里的【海胆】。”

陈灏不解道：“这海胆旁边怎么还写着180RMB，其他都没有啊？”

“准确说，加点海胆需要额外付钱，其他的加选菜不用。”

陈灏：“……”

有点无语，自选菜有8道，除了海胆实际上只有7道，那也就是7选2或者7选4。

最后顾南溪选择十道式加一个海胆，陈灏则是十二道式加一个海胆，额外点了一瓶膜拜酒敖云，价格4200元一瓶。

不算服务费，光是餐食和红酒就花了元。

一顿饭就花了普通打工人两个月的工资。

前菜有冷茉莉花茶、印度脆球、米莫莱特奶酪塔和蘑菇塔等6样。

口味还行，创意还挺不错的，有那种复合的口感，至于食材的话，有进口的也有国产的。

服务员很细致周到，除了上菜的时候会用个几分钟介绍菜品和吃法之外，还会随时跟他们客人适度聊天，有问题也会解答。

这不仅仅是他们两个的待遇，是所有客人都会享受到的，服务总体好评。

最让陈灏期待的主菜也终于上来了。

烟熏鳗鱼、澳洲牛肉塔塔、香煎北海道扇贝、碳烤红魔虾、高汤浸多宝鱼、山竹、崇明乳鸽、焦糖凤梨。

以及陈灏自选的四道（炙烧小竹荚鱼、帝王蟹脚、奥西特拉鱼子酱、卢米纳高地羊里脊）和海胆。

不算餐后甜点，光前菜、主菜、自选菜都有19道菜。

米其林星级酒店，摆盘是没得说，非常精美和精致，像艺术品一样，颜值拉满。

菜是一道一道上来的，每道菜的份量少得可怜，男生的话，1-3口便吃完。

但他觉得份量少也有好处，这样就可以多吃一些菜。

准备去米其林餐厅用餐的同学们可以注意一下，看起来能一口吃掉的东西，就不要小鸟嘴咬一点点尝，不然大概率地会面临里面藏着的爆珠或者

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