第398章 你觉得就这样看我煮粉，加汤，你能学到啥？(第2/2 页)

啊，这怎么炖出来的啊，我们这都没见过这样的牛肉汤。”

林周拿出一个大铁勺，捞出牛大骨，展示给大家看，再开口：“因为加了牛大骨，色泽上就产生了变化。”

“羊肉汤也一样。”

听了林周的话，大壮也明白了。

骨头的加入，加上炖的时间够久，就会有这个色泽。

说到底还得花功夫去炖这个汤。

“差不多能吃了，但肉可能没那么软烂。”

“都是大老爷们的，要啥软烂，喝汤吃粉丝就行，配上烧饼暖和的很，说起来卖烧饼的来了没有？”

“不晓得啊，我看看去，你们谁要，我帮你们带。”

“要要要，没有烧饼，搞点油条也行。”

“林老板，粉丝汤多少钱一碗？”

说起来这价格，林周就有点头疼了。

这牛肉，不仅有牛腱子，还有牛排骨，牛腩等各个部位。

价格上就不同。

所以还真不好定价。

“等我给锅里的肉捞出来分类下。”

时间紧急，林周也没时间给这些牛肉分工炖。

都是一大锅汤炖出来的。

现在用大漏勺全部捞出来，林周拿出提前准备好的食材收纳盆。

按照不同部位的肉，分装起来。

“这肉好，又是牛排又是牛腱子的，给我来粉牛排骨的吧。”

林周思索了下，打算只给这些肉标价格，粉丝汤单独一碗十块，剩下的按照肉来。

“行，牛排骨一根三十，加上粉丝汤的话，四十一碗。”

嘶！

这价格。

上周的鸡蛋汉堡价格就已经足够震惊他们北方人了，所以很多尝到味道的商贩们，哪怕知道好吃，也不怎么舍得买。

所以林周摊位跟前的食客们，大多都是外国人。

……

（今天有五章，这是第一章。牛羊肉粉丝汤听你们的改了下价格，对剧情没影响。在斗音直播码字中哦，讨论剧情的话可以来直播间找我玩。账号：卖鸡蛋汉堡咯。）

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