第225章 天下第一的美味(第2/2 页)
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家人一边走，一边聊着，没几分钟就走到了林周摊位跟前。
离得近，烤炉里的温度没有传出来，香味倒是源源不断的飘了出来。
林周看到来客人了，默默放下筷子。
他没事干，也在吃烤鸭呢。
“老板，烤鸭怎么卖的？”
“200一只。”
“这么贵？”
掌管家里财政大权的吴女士听到价格脱口而出。
其实这也是大家对路边摊的刻板印象。
看到路边摊卖的东西，下意识就会觉得便宜。
当价格超过他们预想的价格，就会觉得贵。
但一只烤鸭这个价格，在一般饭店都属于正常价格，有的烤鸭甚至一份都能卖到上千元，这就是地点位置对于食物价格带来的影响。
林周嘴里的烤鸭还没吃完，不想多解释什么，就问他们要尝尝吗？
没切鸭屁股的鸭子，都挂在玻璃柜里。
林周把切了鸭屁股的鸭子，片成了一片片，坐在那吃的香甜。
北京烤鸭的吃法，可以当主食来吃。
因为有面饼在。
一张薄薄的春饼，放到手掌心里平摊着，随后夹起一片烤鸭，沾上甜面酱，加上黄瓜丝，葱丝，卷起来一口吃到嘴里。
吃到嘴里的那一刻，饼皮有嚼劲，软弹可口，还带着淡淡的面粉甜香，跟烤鸭醇厚的肉香味一并涌出。
林周比较偷懒，鸭皮跟鸭肉一起片下来的，吃到嘴里也是一同吃到烤鸭肉跟烤鸭皮。
鸭烤得表皮酥脆，内里鸭肉却很是细嫩，配上微辣的葱丝、清爽冰凉的黄瓜丝，瞬间解了大半油腻。
有种越嚼越香的感觉，真正的体会到了什么叫满口生香。
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