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间说：“哥，这还早着呢。我要等红烧肉和白斩鸡好了地。”
“晚上还有盐焗鸡。”
“真的？”
“真的。我定了裹鸡的油纸，要下午送来的。”
“那我也要先尝尝红烧肉和白切鸡。我看刘师傅做时都要流口水了。”
杨蓉把大家都说笑了。
他们这些人在前面也都闻着刘师傅炸辣椒等的味道，心里也都充满了对刘师傅手艺的向往之心。宋清辉还跟杨梓提了油烟机清洗，并已经安排好清洗时间了。
午饭前的时光，是早晨打仗一般紧张后天赐的一个休息时段。可今天因为刘师傅的试菜，将所有人的胃口和心吊起来了。
刘师傅的动作很快。炸了小黄鱼就开始炒菜，一时间满堂飘香。
杨梓安排甘妈妈母子三人带着杨蓉和宋清辉一起先吃。
甘妈妈谦让道：“老细，你先去吃吧。”
杨梓搞不清楚昨天还一口一个“憨木仔”叫着的甘妈妈，今天怎么突然和自己外道了。他晃晃手机说：“我和露露换班吃饭，这会儿的人少，我先顶岗。您吃了饭得替陈阿婶和赵阿婶呢。”
甘妈妈有心说现在人少应该让阿陈和阿赵先吃啊。但她转念想到老公的提醒，要在人前维护憨木仔的老细地位，便恭顺地服从了杨梓的安排。
宋清辉和甘泉一人端了一托盘的菜，甘露端了半盆汤，杨蓉端了半盆饭，甘妈妈拿着饭碗跟在后面。
他们的饭菜刚摆上，临近座位的顾客就很眼馋了。
“你们现在有饭菜卖了？”
“明天会有，今天这些是师傅的试验品。”
“明天中午来吃吧。以后每天都有一荤两素不重样的。”
“我们替大家尝尝味道好不好。”甘泉笑嘻嘻地向打听饭菜的人开玩笑。
“看着挺不错啊。”
是挺不错的。
砂锅里的红烧肉肉皮朝上，不仅色泽红亮，而且浓香的肉味直往众人的闭孔钻；五条酥炸小黄鱼颜色偏深了一点儿，整整齐齐地排列在长方形的白瓷盘子里，勾得人想伸手抢一个了。半只色泽金黄的白斩鸡趴在白瓷圆盘子里，半边鸡头被散碎的香菜挡住了劈开的部分，嫩绿和油黄搭配在一起，令人不由要赞一句摆盘漂亮；
素菜里的上汤西洋菜颜色浓绿，中间是过油后呈金黄色的蒜瓣和一瓣瓣松花蛋；蒜茸白菜苗那一盘是白色蒜
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